Napa Cult Wine Memberships

멤버십 소개

캘리포니아 나파밸리는 보르도와인의 최적화된 기후와 토양을 바탕으로 잘 알려진 Screaming Eagle, Halan Estates, Abreu Vineyards, Schrader, Hundred Acre, Colgin, Shafer 등 최고로 평가받는 와이너리들이 하 나의 컬트 와인으로 불리우고 있으며 그외에도 새로운 와이너리들이 많은 투자와 마케팅및 와인평가를 통하여 그 컬트 대열에 들어가고 있습니다.

하지만 나파에는 그런 자금과 리소스를 갖출수 없는 많은 대다수의 와이너리들도 매해 자기만의 토양과 특성을 살려서 자기들이 추구하는 방향으로 와인을 만들고 있습니다. 로컬들만이 아는, 십수년이 지나도 알려 지지 않은 '숨은 고수'의 와이너리들. 새로운 양조방법과 데이타를 기반으로 접근하는 와이너리들, 와이너리 위치에 제한을 받지않고 그해 그해 최고의 기후 환경에서 나온 포도를 수급받아 와인을 만드는 와이너리들 등, 대중 에 알려지지않은 많은 와이너리들이 존재하며 그들이 생산하는 와인은 이미 유명세를 떨치는 나파 대표 컬트와인들에 버금가는 최고의 품질과 맛을 뽐내고 있습니다.

아쉽게도 이런 와이너리들의 와인은 대부분의 나파 와이너리들과 같이 Allocation Only, 즉 할당을 통해서나 가능하고, 아니면 와이너리 방문을 통해서야 맛볼 수 있습니다. 또한 한정된 생산량과 이미 할당으로 인 해 극소량의 와인만이 남아있기에, 유명세를 얻어 생산량을 늘인 와이너리들 이외에는 수입되는 경우가 거의 없습니다. 그래서 이번 기회에 지난 20여년간 나파에서 직접 와인을 접하고 알아갔던 경험과 와이너리들과의 관계로, 아직 알려지지않은, 숨은 고수들을 소개하려합니다. 구할수있는 와인의 양이 매우 적고 힘들기에 멤버쉽을 통해서만 제공합니다.